जीवन संजीवनी ज्वारा रस

 

         आप शायद नही जानते होंगे कि गेहूँ के ज्वारा आज के जमने मे कितने फायदेमंद है ।ज्वारा के रस को अमृत माना जाता है ।इसको बनाने कि विधि और फायदे हम आपको बताते है ।

ज्वारा रस बनाने कि विधि 

      ऐसा रस बनाने के लिये 15 दिन तक आपको गेहूँ को बोना पडेगा ।पहले दिन एक मुठ्ठी गेहूँ को माटी के पात्र मे बो दे ,ऐसे 15 दिन तक अलग अलग माटी के पात्र मे पंद्रह दिन तक गेहूँ को बोए ।

 

      अब 16 मे दिन जो आपने पहले दिन बोए हुए गेहूँ थे उसको मूल से एक इंच छोड़ कर काट ले ।और स्वस्छ पानी से धो ले,फिर मिक्सर से रस निकाल कर सुबह खाली पेट पीले।

      अब जिस पात्र से आपने गेहूँ कटे थे उसमे दूसरे फिरसे गेहूँ बो दे ।इसके बाद के दिन आपने जो दूसरे दिन गेहूँ बोए थे उसे काट कर रस निकले ,और ऐसेही सायकल शुरू रख्खे । 

@ ज्वारा रस के फायदे @

(1)बाल बनाये हेल्थी 

       ज्वारा के रस मे मीनरल्स और क्लोरोफिल होते है ,जो बालो को हेल्थी बनाते है ।ऐसा रस बालो के मूल मे लगाने से डेन्ड्रफ कि तकलीफ दूर होती है।ज्वारे का पावडर हररोज लेने से बाल सफेद होने कि प्रक्रिया धीमी होती है ।छोटी उम्र मे बाल सफेद नही होते ।
(2)एनर्जी का श्रेष्ठ स्त्रोत

 

   ऐसे रस मे एनर्जी बहोत ज्याद मात्रा मे होती है ।इस से पूरे शरीर मे भरपूर शक्ति का संचार होता है ।शरीर कि सारी कमजोरिया दूर होती है।
(3)पेट कि तकलीफ

        ज्वारा के रस मे आल्कलाईन होता है ,जो पेप्टिक अल्सर ,डायेरिया ,और गेस्ट्रोइन्टेस्टाइनल ट्रेक से जूडी सभी बीमारियों को ठीक करता है।

(4)आर्थराइटिस की दवाई 

        ज्वारा के रस मे जलन और सूजन को दूर करने वाले मीनरल्स होते है ।रूई को ज्वारा के रस मे भिगो कर आर्थराइटिस वाले स्थान पर बाँधने से फायदा होता है ।

(5)डिटोक्सिफाइ करता है

       ज्वारा का रस शरीर के अंदर रहे नुकसानकारक तत्वों को बाहर निकालकर शरीर को डिटोक्सिफाइ (शरीर शुध्द )करता है ।

(6)कब्ज दूर करे

      इस रस मे ज्यादा मात्रा मे मेग्नेशियम होता है ,जो कब्ज और आंत की तकलीफ को दूर करता है

(7)स्थूलता कंट्रोल करे 

       ज्वारा का रस थाइरोइड ग्रंथी को एक्टिव करता है ,जिस के कारण मेटाबॉलिजम अच्छा होता है।खुराक पस जाता है और वजन कंट्रोल रेहता है ।

(8)केन्सर मे फायदाकारक 

       केन्सर जेसे गंभीर बिमारी के सामने जवारा का पावडर जबरदस्त रक्षण करता है ।शरीर कि गांठों को नाश करने  कि क्षमता है ।पहले या दूसरे स्टेज के केन्सर का अक्सीर इलाज है 

(9)ब्लडप्रेशर को कंट्रोल करे 

       ज्वारा रस रेग्युलर पीने से रेड ब्लड सेल्स कि संख्या मे वृध्दि होती है ।ब्लड साफ रेहता है ।ब्लड कि आर्टरी के ब्लोकेज को दूर कर के हाईब्लड प्रेशर को काबू मे रखता है ।

(10)स्किन प्रोब्लेम                                                   ज्वारा मे मौजूद क्लोरोफिल एन्टी बेक्टेरियल कि तरह काम करता है ।इसे स्किन पर लगाने से खुजली ,जलन ,अक्जीमा ,सोरायसीस जैसी समस्या ए दूर होती है ।रक्तविकार के कराण होने वाले रोगो मे इस का उपयोग आशीर्वाद रुप साबित होता है ।

(11)एनीमिया मे रामबाण
       ज्वारा के रस मे 70 % तक क्लोरोफिल होता है ।इस रस को पीने से एनीमिया का रोग नही होता ।शरीर मे जल्दी से हीमोग्लोबीन को बढाता है औैर हार्ट को हेल्थी रखता है 

(12)दांतो कि तकलीफ

       इस रस को मुह मे रख ने से या ज्वारा को चबाने से पयोरीया ,दाँत मे दर्द ,श्वास मे दुर्गंध जेसे प्रोब्लेम्स से छुटकारा मिलता है ।

(13)वृद्धत्व को रोके
      इस मे एमिनो एसिड होने कि वजह से शरीर मे नए कोषों का नवनिर्माण बहूत जल्दी होता हे ।एन्जइम्स के कारण यौवन टीका रेहता है ।और अकाल वृद्धत्व को रोकता है ।
(14)महिलाओ के लिए वरदान
       गेहूँ के ज्वारे महिलाओ कि प्रजनन शक्ति को बढाता है ।प्रेग्नेन्ट और स्तनपान कराने वाली महिलाओ के लिए उत्तम है ।महिलाओ कि अनेक समस्याओ के लिए ए रस एक रामबाण इलाज है ।
                         आभार
                    स्वदेशी अपनाए